Вкусная настойка имбирная на самогоне
Настойка имбирная на самогоне - это способ приготовления уникального напитка, который будет отличаться и вкусом, и цветом, и пользой. Стоит отметить, что имбирь считают уникальным растением, в котором присутствует огромное количество полезных компонентов. В имбире содержится магний, фосфор, натрий, кремний, калий, марганец и кальций. Также имбирь - это продукт в котором огромное количество витамина С, способного оказывать антибактериальное воздействие на организм. Это растение ценят за его полезные свойства, которые передаются при использовании не только в чистом виде, но и в качестве настоек и отваров.
1 Полезные свойства имбирной настойки
О пользе имбиря знали еще наши предки, и именно потому существует огромное количество рецептов из народной медицины. Сотни советов, инструкций и указаний позволяют использовать имбирь для того, чтобы избавиться от различных болезней и хвори.
Настойки на имбире помогают справиться с астмой, расстройством почек и многим другим, также он благоприятно воздействует на пищеварительный тракт.
Рекомендуем ознакомиться
Некоторые предпочитают использовать его для того, чтобы усилить вкус блюда, так как на выходе можно получить настолько удивительный аромат и вкус, что невозможно будет оторваться.
Настойки на имбире принимаются и внутрь, и снаружи, так как с их помощью можно легко справиться с ушибами, растяжениями и сосудистыми сеточками на ногах. Некоторым удается избавиться от атеросклероза, который доставляет огромные неудобства. Диетологи дают советы относительно использования имбиря в том, что он отлично подходит для профилактики рака, простуды, ожирения и гормонального сбоя. Если научиться правильно, готовить настойку из имбиря, можно создать настоящее зелье долголетия. В основном его применяют внутрь, так как алкогольные и простые настойки обладают приятным вкусом и ароматом, который доставит несказанное удовольствие. Если добавлять имбирь в чай, можно укрепить иммунитет и защититься от гриппа и простуды, что становится очень актуальным в холодное время года.
Внешне настойку из имбиря применяют в самых разных целях: например, если наблюдаются проблемы с суставами, например, коленными, стоит использовать имбирь для компрессов и примочек.
2 Имбирь и водка
Имбирная настойка изготавливается по различным рецептам, но сделать ее можно и в домашних условиях, естественно с сохранением технологии. Есть множество народных и, главное, популярных средств создания алкогольного напитка, среди которых можно выбрать свой самый любимый, способный переплюнуть магазинные ликероводочные изделия. Если использовать настойку в качестве лечения и профилактики, она принесет только положительный результат:
- Стоит взять 1 корень имбиря и тщательно его промыть.
- Далее следует почистить его и нарезать на самые мелкие кусочки.
- Некоторые предпочитают не резать, а тереть данный продукт: так он в большей степени раскрывает полезные свойства.
- Измельченный продукт нужно отправить в стеклянную емкость, где будет настаиваться состав.
- Водку стоит взять, исходя из отношения с имбирем, в пропорции 3:1.
- Емкость должна быть заполнена до горлышка.
- Данный настой должен выдержаться не меньше 2-х недель в темном и прохладном месте. Чтобы настойка была как можно насыщеннее и полезнее, ее стоит регулярно взбалтывать.
- После окончания срока настаивания нужно процедить смесь сквозь несколько слоев марли, а после этого перелить в емкость с крышкой.
- Хранится такой продукт может около года, при условии нахождения в холоде.
- Прежде чем использовать настойку для лечения ангины или простуды, нужно развести ее теплой водой.
- Некоторые используют такой настой для полоскания рта. С этой целью надо взять 1 ч. л. состава, 1 стакан теплой воды и лимонный сок, который обладает антибактериальным эффектом.
3 Как создать быструю имбирную настойку?
Для того чтобы сделать вкусную и эффективную настойку быстрее, потребуется:
- 0,5 литра самогона не более 40 градусов;
- 1 лимон;
- 1 ч. л. меда;
- 20 грамм имбиря;
- щепотка соли.
Для приготовления нужно:
- обработать лимон горячей водой и насухо протереть, что позволит удалить с кожуры химикаты, продлевающие срок нормального внешнего вида продукта;
- снять с лимона при помощи терки или овощечистки цедру, причем так, чтобы не была задета белая мякоть;
- протереть имбирь сквозь мелкую терку;
- ссыпать в одну емкость приготовленные продукты, а также соль и перемешать;
- после этого выдавить половину лимона в эту емкость и перемешать еще раз;
- подождать около 10 минуть и добавить самогон с медом;
- настаиваться данный состав должен около получаса, после чего смесь фильтруется сквозь полотно марли, а мякоть отжимается.
Полезный напиток с ярко выраженным лимонным вкусом и ноткой имбиря и меда готов. Причем крепость не будет превышать 30 градусов, соответственно, состав можно назвать мягким и не опасным.
Изготавливая домашние настойки, нужно помнить, что употребление алкоголя в больших количествах может грозить раком печени и пищеварительного тракта даже при условии, что в спирте содержатся полезные добавки и микроэлементы.
Не стоит злоупотреблять такими составами без консультации врача.
Добавить комментарий