Красное сухое вино: в чем заключается его польза для организма человека

1 Умеренные дозы

Если красное вино полезно в умеренных дозах, то следует понимать, какова она - мера. Однозначно на этот вопрос не ответит никто. На то, сколько допустимо выпить, влияет несколько факторов:

• мужчина это или женщина;
• каков возраст выпивающего;
• сколько весит человек;
• какой у него рост;
• насколько он здоров;
• принимается алкоголь на голодный желудок или нет.

И мужчинам, и женщинам красное вино одинаково полезно. Но его количество разнится. Связано это с тем, что в желудке мужчины уровень ферментов, отвечающих за метаболизм алкоголя, отличается от их уровня в желудке женщины.

Польза красного сухого вина

Чтобы разобраться с нормой вина, следует познакомиться с таким понятием, как порция алкоголя. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, одна порция - это 8 г спирта. Для примера, в стакане (250 мл) красного 12-градусного вина содержится 3 порции алкоголя.

Умеренное количество для здоровой женщины любого возраста - одна порция алкоголя в день. Такое же количество не навредит мужчинам в возрасте за 65 лет. Для более молодых представителей сильного пола - две порции в сутки. Исходя из этого, можно рассчитать, сколько допустимо выпить сухого вина, чтобы организм получил пользу, а не вред.

Не стоит злоупотреблять вином. Это приводит к негативным последствиям: депрессии, аритмии, гипертонии и прочим проблемам. Но полезные свойства красного вина не проявятся, если употреблять его эпизодически.

2 В чем заключается польза красного вина

Многие специалисты утверждают, что в красном вине содержатся антиоксиданты, а вот белое вино вряд ли может похвастаться большим содержанием подобных элементов. К антиоксидантам относятся вещества, защищающие организм от повреждений, которые вызывают свободные радикалы. Красное вино также содержит множество микроэлементов и минералов.

Ученые проводят различные исследования, пытаясь ответить на вопрос, полезно ли красное вино. Результаты их работы показывают, что его употребление положительно влияет на сердечно-сосудистую деятельность, состояние зубов, защищает от онкологии.

Красное сухое вино

Антиоксиданты, находящиеся в вине, снижают уровень "плохого" холестерина, а "хороший" повышают. Эти вещества не позволяют склеиваться тромбоцитам, что не дает возможности наступлению сердечного приступа. Стенки сосудов, благодаря им, получают защиту от разрушений.

Лабораторные исследования показали, что ресвератрол - антиоксидант, находящийся в вине, - не дает расти раковым клеткам. Исследователи приходят к выводу, что бокал красного вина, выпитый мужчиной в течение дня, снижает риск развития онкологии простаты. Снижается и риск развития кишечной онкологии. Но нельзя злоупотреблять алкоголем, не стоит пытаться оправдать излишний прием лечением.

Сухие красные вина предотвращают деменцию. Антиоксиданты не позволяют тромбоцитам слипаться. Это обеспечивает хороший ток крови к мозгу. В отчетах исследователей можно встретить информацию, что риск развития старческого слабоумия ниже у тех, кто умеренно употребляет красное вино.

Красное вино оказывает полезные воздействия при неврологии. Вещества, находящиеся в нем, блокируют развитие бляшек, вредящих мозгу. Они же участвуют в образовании новых клеток нервной системы. Все это предотвращает развитие таких страшных недугов, как болезнь Альцгеймера.

Ученые постоянно ищут доказательства того, полезно ли красное вино, и каждый раз находят новые подтверждения его лечебных свойств. Но не стоит слишком увлекаться алкоголем, надо помнить о норме.