Немецкое пиво Хольстен
Пиво "Хольстен" отличается традиционным немецким качеством, о чем свидетельствуют прекрасный вкус и аромат. Под престижной торговой маркой производится пиво в различных вариациях, каждая из которых быстро находит своих потребителей по всему миру. Немецкое пиво - пенный напиток для настоящих любителей.
1 История появления
Основание пивоварни Holsten-Brauerei приходится на 1879 год, и с первых дней ее функционирования изображение рыцаря на коне стало товарным знаком компании. Новичку за короткое время удалось прочно закрепиться на рынке пивной продукции на родине. Далее предприятие начинает экспортировать свои товары за рубеж, что происходит очень удачно.
Рекомендуем ознакомиться
В 1901 году у пивоварни появляется филиал в Лондоне. Наладить там производство удалось, благодаря покупке небольшого завода, расположенного на окраине города. На протяжении 1909-1925 годов успешная работа и реализация продукции позволила фирме купить заводы в Гамбурге и других городах по соседству, а в 1927 году появилась возможность существенного расширения и обновления оборудования на гамбургском заводе, что способствовало еще более качественной работе.
В упадок промышленность пивоварения на территории Германии привела Вторая мировая война. Пивоварни Holsten, располагающиеся в различных немецких городах, подверглись разрушениям, в самом Гамбурге свыше сотни бомб попали в пивоварню. Процесс ее восстановления был начат сразу после окончания военных действий, но только в 1953 году компания смогла достичь объема продаж пива, равного довоенному уровню.
2 Дальнейшее развитие
Компании Holsten уже с 50-х годов удавалось активно увеличивать количество своих активов, благодаря покупке пивоварен по всей Германии.
Большое внимание владельцы уделяли подписанию лицензионных договоров на изготовление пива одноименного логотипа за пределами своей страны. После начала производства своего товара в Англии пиво со временем стали изготавливать на территории Венгрии, Нигерии, Китая, Намибии, Гондураса, Польши.
В 1998 году отмечается вхождение в состав активов Holsten крупной фирмы Bavaria-St. Pauli-Brauerei, занимающейся производством пива в Гамбурге. В 2004 году датскому пивоваренному гиганту Carlsberg Group удалось завладеть контрольным пакетом акций компании Holsten, что дало новый виток в развитии. Новый собственник смог вскоре занять 4-ю позицию в мире среди пивных изготовителей по уровню выручки.
В это время усилено укреплялись позиции товара на международном уровне. В ряде стран на разных континентах множество дочерних фирм Carlsberg Group осуществляли сбыт товаров под рассматриваемым логотипом. В некоторых государствах после подписания лицензионного соглашения осуществлялось производство.
"Холстен" у себя на родине занимает лидирующую позицию на рынке пива в северной части государства. Доля реализации равна 18% от общего объема. Если оценивать его востребованность на рынке всей страны, то этот бренд занимает 9-е место в списке самых популярных изделий. Ему принадлежат 3% от всего немецкого пивного рынка.
На территории России изготовлением этого пива занималось общество с ограниченной ответственностью "САБМиллер РУС". С 2012 года выпуск осуществляет ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"".
3 Общая информация о напитке
"Хольстен" - это отличное пиво, родиной которого считается Германия. Оно светлое, подлежит качественной фильтрации и пастеризации, а вот осветлению не подвергается. Его крепость составляет 5%, а плотность - 12%.
Состав продукта:
- питьевая очищенная вода;
- солод, полученный из ячменя;
- хмель.
Отличается напиток высоким качеством. Храниться он может в течение 9 месяцев при температуре от 10 до 20ºС в темном месте. Выпускается продукт в стеклянных бутылках, объем которых равен 0,5 л.
Энергетическая ценность напитка на 100 мл составляет 40 ккал, а содержание углеводов достигает примерно 3,5 г на 100 г продукта. Сервируется пиво при температуре от 4 до 7ºС.
4 Характеристика продукта
Holsten Premium - пиво, обладающее различными качественными характеристиками, высокий уровень которых заставляет делать выбор в его пользу. Аромат напитка отличается нотками хмеля и солода, что создает неповторимое и оригинальное сочетание. Дегустаторы отмечают чрезвычайно приятный хмель, который не сопровождается запахом консервации, что очень важно для хорошего продукта.
На цвет пиво приятное и чистое, так как создано на основе солода, имеет янтарный оттенок. Напиток достаточно прозрачен, что дает возможность отчетливо просматривать имеющиеся пузырьки. Вкус пива имеет нотки хмеля и солода, но он не резкий, а чрезвычайно мягкий и тонкий.
Эксперты выявили непосредственную связь между замечательным ароматом и великолепным вкусом. Так, пробуя напиток, можно четко ощутить легкую и очень сбалансированную горчинку, которая достигается при помощи хмеля. После потребления напитка во рту остается приятное послевкусие.
При этом сначала ощущается солод, а затем хмель. Вкусовые ощущения легкие и деликатные. Важная характеристика этого пива заключается в стойкости образуемой пены. При наполнении бокала напитком Премиум в течение 1 минуты остается стойкая пена, высота которой составляет 6 см. Только через 4 минуты она садится до отметки 2,5 см, что является отличным показателем. И важно то, что пена сохраняет плотность.
5 Плюсы и минусы
Эксперты провели лабораторный анализ напитка, который позволил выявить его ценность и качественность. Токсичных веществ в нем нет или же они не превышают установленных значений. Экстрактивные показатели начального сусла дают понять, что напиток получен путем натурального брожения.
Это очень важно, так как большинство некачественных напитков изготовлены на основе использования суррогата. Эксперты пришли к заключению, что для производства напитка берется достаточно качественное сырье. Доля спирта в общем объеме совпала с заявленным производителем значением.
Преимуществом напитка выступает высокий уровень качества. Пиво полностью удовлетворяет всем мировым стандартам. Оно абсолютно безопасно для здоровья, поскольку получают его при помощи натурального брожения. Процесс производства характеризуется правильной технологией, используется нужный объем дрожжей и соблюдается температура брожения.
Есть у изделия и определенные недостатки. Для массового потребителя стоимость напитка достаточно высока (выше средней), а вот настоящие гурманы иногда бывают не полностью удовлетворены его вкусом.
6 Разновидности изделия
"Хольстен" имеет в своем ассортименте различные вариации:
- Holsten Pilsener.
- Holsten Edel.
- Holsten Diät Pils.
- Holsten Export.
- Holsten Alkoholfrei.
- Holsten Lemon.
- Holsten Weiss.
Каждый из экземпляров обладает изысканным и неповторимым вкусом, ароматом. Holsten Pilsener представляет собой светлый напиток, уровень крепости которого варьируется от 4,5 до 4,8%, что обусловлено страной-производителем. Это наиболее востребованный сорт бренда, изготавливается он в различных государствах, его плотность составляет от 11,2 до 11,8%.
Светлым пивом является Holsten Edel, его уровень крепости - 4,9%. Аналогичное содержание алкоголя имеет Holsten Diät Pils. Это пильзнер, который изготовители позиционируют как диетический продукт.
Holsten Export - светлое пиво, которое относится к сорту "экспорт", уровень алкоголя - 5,4%. Меньшей крепостью (4,8%) обладает разновидность Holsten Weiss. Это пшеничное пиво не подвергается фильтрации.
Holsten Lemon - радлер, гармонично сочетающий в себе светлое пиво и лимонад. Алкоголя в нем немного, всего 2,5%. О лицах, которые не любят или не могут употреблять алкоголь, компания тоже позаботилась, выпуская замечательное по вкусовым качествам светлое пиво Holsten Alkoholfrei.
Тем, кто еще не пробовал продукцию рассматриваемой торговой марки, обязательно следует это сделать. Этот напиток покорит с первого глотка и станет любимым среди множества других вариантов.
Добавить комментарий