Обзор самогонных аппаратов – честный ТОП и советы по тестированию систем

Честный обзор самогонных аппаратов всегда дает новичкам возможность определиться с самым подходящим устройством для приготовления домашнего спиртного. Давайте вместе рассмотрим популярные модели оборудования и выделим их достоинства и недостатки.

Содержание
  1. Основные виды аппаратов для самогоноварения
  2. Какое устройство лучше – рассуждаем о важном
  3. Популярные модели – что предлагает отечественный рынок?
  4. Лучшие дистилляторы иностранного производства
  5. Тестируем перегонную систему – как испытать устройство в магазине?

1 Основные виды аппаратов для самогоноварения

Главная задача каждого дистиллятора заключается в том, чтобы выделить из приготовленной браги качественный самогон или чистый спирт. С этой целью брага нагревается и испаряется, после чего пары охлаждаются, превращаясь в алкоголь. Этот процесс именуется дистилляцией и дает жидкость нужной самогонщику крепости. Каждый самогонный аппарат относится к определенной группе оборудования. Компании-производители различают устройства по способу охлаждения паров, по виду емкости для загрузки браги и степени очистки спирта. Дистилляторы могут быть:

  • без сухопарника (дефлегматора);
  • с сухопарником;
  • проточными – охлаждаемыми проточной водой;
  • непроточными.

Основные виды аппаратов для самогоноварения
Самогонный аппарат без сухопарника

Самогонный аппарат, не имеющий встроенного или съемного сухопарника, хуже очищает спирт от вредных примесей. Помимо этилового спирта, в парах браги содержатся сивушные масла и другие вредные вещества. Их мало на старте и в середине перегонного процесса, однако чем дольше кипит брага, тем больше ядовитых веществ она выделяет. Это плохо сказывается на степени очистки готового алкоголя. Гораздо лучше использовать самогонный аппарат с сухопарником. Дефлегматор устанавливается между перегонным кубом и холодильником и очищает пары спиртного от большого количества сивушных масел.

На рынке также встречаются дистилляторы, не имеющие змеевика. В таких устройствах сосуды для сбора спиртного расположены в кастрюле с брагой. При этом температура пара понижается под воздействием дна другого сосуда с холодной водой или льдом. Такое устройство дает напитки низкого качества и не идет в сравнение с современным оборудованием.

В зависимости от вида емкости для браги, дистилляторы делятся на такие виды:

  • компактные устройства;
  • габаритные профессиональные приборы;
  • электрические аппараты с ТЭНом;
  • оборудование, нагреваемое на индукционной печке;
  • устройства, которые нагреваются на газовой плите;
  • самодельные приборы из скороварок;
  • аппараты с медными или алюминиевыми емкостями.

Основные виды аппаратов для самогоноварения фото
Самогонные аппараты с ТЭНом

Чтобы приготовить алкоголь высокого уровня очистки, дистилляторы снабжают термометрами. Как правило, на аппаратах предусмотрено не более 1 градусника, однако профессиональные устройства оснащаются большим количеством приборов для измерения температуры.

2 Какое устройство лучше – рассуждаем о важном

Прежде, чем рассмотреть модели самогонных аппаратов, необходимо уделить внимание особенностям конструкции стандартных дистилляторов. Для производства чистейшего алкоголя советуем приобретать устройства с дефлегматорами. Ни один ТОП не обходится без участия самогонных аппаратов с сухопарниками, что доказывает их надежность и отменный результат работы. Что же касается перегонных емкостей, то советуем отдать свое предпочтение устройствам, перегонные кубы которых изготовлены из нержавеющей пищевой стали толщиной не менее 2 мм.

Нередко вниманием покупателей пользуются медные аламбики. Достоинством такого оборудования считается способность меди поглощать соединения серы. В результате вкус готового алкоголя заметно улучшается. Очень удобным в использовании самогонщики считают перегонный бак с достаточно широкой горловиной и съемным дефлегматором. Такую емкость удобно мыть изнутри. Для получения спирта советуем приобретать ректификационную колонну, которая даст возможность производить напитки крепостью не менее 89°. Эти устройства также позволяют готовить крепкие элитные напитки, которые по вкусу и степени очистки порой превосходят магазинные аналоги.

Какое устройство лучше – рассуждаем о важном
Медный аламбик

При покупке дистиллятора со змеевиком советуем отдать предпочтение устройствам, в которых холодильник располагается вертикально. Уделите внимание тому, как выполняется охлаждение паров. Если у вашей квартире или на даче нет проточной воды, то целесообразнее выбирать приборы, пары в которых могут охлаждаться непроточной водой. Каждый производитель в рекламе пытается показать только достоинства своей продукции. Узнавать о минусах устройства потенциальный покупатель должен от пользователей, читая их отзывы. Таким образом, можно защитить себя от лишней траты денег.

Если рассматривать конкретные устройства, то выделить среди других какой-то один дистиллятор довольно сложно. Одни самогонщики отдают предпочтение дорогому оборудованию Германия, на который предоставляется 10-летняя гарантия. Другим нравятся бюджетные варианты, типа устройства Магарыч. Здесь, как говорится, на вкус и цвет…

3 Популярные модели – что предлагает отечественный рынок?

Среди наиболее популярных российских марок перегонного оборудования выделяются такие устройства, как Добрый ЖарМагарыч и Алковар. Давайте рассмотрим их достоинства и недостатки в деталях. Среди преимуществ перегонных систем Добрый жар выделяется широкий ассортимент различных моделей и комплектаций. Каждый покупатель имеет возможность выбрать наиболее подходящее для себя устройство. Каждая из моделей отличается длительным сроком эксплуатации, надежностью и соответствием всех норм безопасности. Какое устройство вы бы ни выбрали, в комплекте к нему вы получите запасные перегонные трубки и крепежи. Еще один большой плюс – это низкая стоимость оборудования.

К минусам продукции отечественной марки относится неудачная компоновка деталей в бюджетных системах. Так, часто покупатели сталкиваются с неравномерным распределением веса холодильника и перегонного куба. Из-за этого крышка емкости часто деформируется и не может закрывать сосуд так же плотно, как сразу же после покупки. Если в кубе находится менее 10 л браги, то иногда он попросту опрокидывается.

Челябинский завод создал одно из самых успешных решений на рынке самогоноварения – дистиллятор Магарыч. Эта недорогая система позволяет производить не только спирт, но и множество элитных напитков. В комплектацию дистиллятора входят запасные трубки, крепежи, дефлегматор, книга рецептов по самогоноварению. Каждый покупатель может выбрать самую подходящую для себя комплектацию, опираясь на свой опыт и финансовые возможности. Среди заметных минусов системы выделяется ее шумность. Перегонный бак часто вибрирует, что ухудшает герметичность внутри него. Самым слабым звеном в устройстве считается термометр – он часто выходит из строя и практически не поддается починке. Еще один недостаток – это слишком тугие защелки, фиксирующие крышку на емкости для браги.

Третья по популярности – продукция компании Алковар.  Среди достоинств выделяется широкий ассортимент моделей, небольшие габариты, возможность ремонта своими руками, удобная очистка от остатков. Холодильники в этих системах очень быстро охлаждают пары браги, что существенно ускоряет процесс производства спиртного. К минусам относится наличие резиновых трубок, которые ухудшают вкус спиртного. Большой проблемой служит отклонение холодильника от вертикальной оси. Если самостоятельно не переделать его крепежи, то в будущем змеевик начнет пропускать пары из-за разгерметизации.

4 Лучшие дистилляторы иностранного производства

Помимо отечественных систем для перегонки, на российском рынке представлено несколько заслуживающих внимание импортных дистилляторов. К ним относятся модели Финляндия, Япония и Германия. Достоинства систем Финляндия – отличная комплектация каждой модели, наличие биметаллического термометра, трубок и прокладок из пищевого силикона.

В системе предусмотрены широкие соединительные трубки, сквозь которые проходит большое количество паров и спиртного. Отверстие в перегонной емкости также достаточно большое, что дает возможность полностью очистить его от остатков браги. В конструкцию устройства также входит краник, который позволяет остановить работу системы в случае необходимости. Среди минусов четко выделяется большая стоимость дистилляторов. Каждая из моделей довольно тяжелая и габаритная. Во время работы системы Финляндия дребезжат, что мешает владельцу спокойно заниматься своими делами.

Дистиллятор Япония обладает такими преимуществами, как объемный перегонный куб, надежный эффективный холодильник  и наличие силиконовых трубок. Для производства системы используется прочная пищевая сталь толщиной 3 мм. Качество швов в конструкции устройства отличное. Оно прослужит длительный период времени. Среди заметных минусов выделяются все те же большие габариты. Перегонная емкость имеет ненадежные ручки, из-за чего владельцы вынуждены сначала ставить сосуд на плиту, а уже после этого поднимать тяжелую кастрюлю с брагой. Большой недостаток – высокая стоимость системы.

Лучшие дистилляторы иностранного производства
Дистиллятор Япония

Третий из наиболее популярных дистилляторов – немецкая система Германия. Она отличается длительными периодами эксплуатации без поломок, надежностью и наличием полного комплекта запасных крепежей и трубок. Этот дистиллятор обладает небольшими размерами и изготавливается из прочной, но легкой стали. Он прост в очистке и обслуживании. Отдельного внимания заслуживает скорость работы системы. Этот агрегат дает до 3 литров алкоголя в час. Среди минусов покупатели выделяют высокую стоимость дистиллятора. Позволить его себе могут далеко не все. Необходимо также учитывать наличие шума и вибраций при работе устройства.

5 Тестируем перегонную систему – как испытать устройство в магазине?

Описывать самые популярные бытовые самогонные аппараты можно долго. Но что, если вы уже нашли один из понравившихся вам вариантов, и хотите проверить его на деле? Так вы сможете самостоятельно выявить преимущества и недостатки системы и решить, стоит ли ее покупать. Не нужно стесняться попросить консультанта открыть упаковку устройства и сложить его в рабочее состояние. Обращайте внимание на перегонную емкость и холодильник. Не забывайте, что куб будет заполняться брагой не более чем на 70 %.

Змеевик должен быть установлен строго горизонтально или вертикально, без каких-либо отклонений по оси.

После этого попросите продавца подогреть перегонный сосуд. Обычно в магазинах по продаже надежных брендовых дистилляторов используется специальный нагреватель. В перегонную емкость засыпается специальная смесь, которая выделяет пары. Это не брага, а из охлажденного конденсата в итоге образуется обычная питьевая вода. Если консультант отказывается помочь вам, советуем сразу же покинуть магазин.

Запущенный дистиллятор не должен издавать сильного шума или вибрации, но и беззвучно работать он тоже не может. Для определения плюсов и минусов системы вполне хватает пяти минут. После выключения нагревателя подождите, пока перегонный сосуд не остынет. Хорошие емкости из пищевой стали охлаждаются не более чем за 10 минут. Поле этого переверните и осмотрите внешнюю и внутреннюю стороны днища куба – на нем не должно быть следов пригорания. Средняя производительность хорошего устройства составляет примерно 70–100 г готовой жидкости за 5 минут. Если выбранный вами дистиллятор соответствует всем перечисленным нормам,  можете его покупать.

И немного о секретах...

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем   , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Читать интервью...