Кодзи - это традиционные дрожжи для брожения и получения алкоголя из зернового сырья в странах Азии. Изначально представляли собой рис или…
В начале 2000-х в элитных винных кругах Америки появилось новое имя - Руди Курниаван. Он активно приобретал редкие европейские и…
Tubi 60 - знаменитый ликер крепостью 40% на основе лимона и других цитрусовых, настоянный на различных травах и специях, включая…
НБК - аппарат, состоящий из двух колонн, в котором брага подается непрерывно из бродильной емкости при помощи насоса. Это позволяет…
Рецепт домашней перцовки проверенный, подробный, с пояснениями. Ингредиенты для перцовой настойки. Приготовление настойки
История первого чешского пива. Пльзеньская пивоварня. Успех Pilsner в Европе. Рождение Pilsner Urquell Уникальная технология Пилснер Урквелл. Стили чешских пилзнеров..…
Байцзёу - название традиционных китайских крепких дистиллятов, крепостью 40-60%, обладающих уникальным вкусом и ароматом. Производят его из разных сортов зерновых…
В домашних условиях, вопреки стереотипу, можно приготовить благородные спиртные напитки — выдержанные, с тонким вкусом и ароматом. Ключевое условие для…
После первой перегонки и отбора фракций сложно определить качество продукта, если на это не указывают явные признаки. Мутный цвет, осадок,…
Полностью исцелить пьющего человека достаточно сложно. Однако можно попытаться это сделать, используя народные или медицинские средства. Каждое из них оказывается…