Непроточный самогонный аппарат – один из незаменимых помощников любого дачника. С помощью дистиллятора такого типа можно получать вкуснейший домашний самогон, не переживая за наличие водопровода. Главное – не забыть взять с собой это чудо-устройство, чтобы сполна насладиться отдыхом на природе.
Помимо возможности перегонять самогон без обязательного наличия водопровода, непроточный самогонный аппарат имеет еще одно неоспоримое преимущество – очень простую конструкцию. Последняя отличается от перегонных систем других типов исключительно холодильником. Принципа работы непроточного змеевика очень похож на проточный дистиллятор: пары спирта циркулируют по спиралевидной трубке, в то время как она располагается в толще холодной воды.
Единственное отличие между проточным и непроточным дистилляторами – это способ подачи жидкости для охлаждения. Если в обычных аппаратах с водяным охлаждением жидкость попадала в холодильник через кран водопровода, то в непроточный холодильник ее придется заливать вручную. Вода в холодильной камере постоянно находится в стоячем состоянии, из-за чего очень быстро нагревается.
Другие элементы самогонного аппарата для дачи остались без изменений. В конструкцию устройства входит перегонный куб, как правило, из нержавейки. Помимо перегонного сосуда и змеевика, в набор системы может входить сухопарник. С его помощью владелец самогонного аппарата сможет облагораживать самогон, создавая вкусный коньяк прямо на даче или на природе. Для этого можно использовать как искусственные, так и натуральные ароматизаторы. Последние, кстати, можно найти и собрать прямо в саду или в лесу во время похода. Главное – не забыть их хорошо промыть и высушить перед использованием в сухопарнике.
Каждый знаток самогоноварения, который однажды имел возможность перегонять алкоголь в непроточной системе, знает о ее плюсах и минусах. К первым можно отнести независимость от водопровода и возможность применения любого охладителя. Есть в таком дистилляторе и минусы – в их число входит невысокая производительность и необходимость регулярной замены воды.
Не очень-то и сложно догадаться, что минусов у непроточного агрегата гораздо больше, чем достоинств. Это мнение не так уж далеко от истины, однако, все они быстро исчезают перед возможностью перегонять самогон без подключенной подачи воды. Именно из-за этого преимущества над другими аппаратами многие покупатели отдают свое предпочтение непроточной системе перегонки.
Еще одним важным достоинством конструкций с непроточным охлаждением можно считать надежную защиту от засорений.
В теории при помощи обыкновенной помпы или насоса есть возможность организовать эксплуатацию дистиллятора с привычной для нас прямоточной системой охлаждения. Но если использовать жидкость из дачного колодца или пруда поблизости, то стандартные трубки малого диаметра довольно-таки быстро засорятся и придут в негодность. А непроточная система перегонки – это простой сосуд с широкой горловиной, которому не страшна загрязненная до определенной степени вода.
На рынке существует огромное множество самогонных аппаратов, которые предназначены для использования в загородных условиях. Давайте проведем небольшой обзор тех моделей, которые станут оптимальными вариантами в соотношении цена-качество. К таким дистилляторам относятся:
Первый в нашем списке – агрегат «Михалыч», главным достоинством которого считается простота в использовании. Для перегонки необходимо просто установить устройство на трехлитровый сосуд и ждать первых капель готового самогона. Буквально за 2 часа вы получите около 1,5 готового самогона. Цена аппарата – 2–3 тыс. руб.
Еще один дачный аппарат – хорошо знакомый нам дистиллятор «Меркурий». Устройству характерна высокая производительность – примерно 4,5 л. алкоголя в час. В стандартную комплектацию входит сухопарник среднего объема, перегонные трубки и змеевик. В качестве перегонного куба берется любая емкость из нержавейки. Цена аппарата – от 7 до 9 тыс. руб.
Аппарат «Доктор Губер» также часто используется на даче. Производительность системы колеблется в пределах 4–5 л. чистого самогона. В набор входят силиконовые перегонные трубки, большой сухопарник и удлиненный змеевик. Минусом дистиллятора считается завышенная стоимость – от 9 тыс. руб. и выше. Охлаждение в холодильнике достигается как за счет проточной, так и за счет непроточной воды.
Последний в нашем списке – дистиллятор «Распутин», который считается универсальным, благодаря возможности играть роль не только самогонного аппарата, но и небольшой ректификационной колонны. Набор системы состоит из сухопарника большого объема, прочных перегонных трубок, большого сосуда для браги и змеевика. Аппарат отличается не слишком высокой производительностью – примерно 1 л. спиртного в час, однако крепость полученного напитка всегда в порядке. Цена на дистиллятор – около 7 тыс. руб.
Кодзи - это традиционные дрожжи для брожения и получения алкоголя из зернового сырья в странах Азии. Изначально представляли собой рис или…
В начале 2000-х в элитных винных кругах Америки появилось новое имя - Руди Курниаван. Он активно приобретал редкие европейские и…
Tubi 60 - знаменитый ликер крепостью 40% на основе лимона и других цитрусовых, настоянный на различных травах и специях, включая…