Что положить в сухопарник – советы по улучшению спиртного для начинающих и не только

О том, как работает сухопарник, нужно знать каждому человеку, желающему делать качественный самогон и другие домашние напитки. Принцип работы этого устройства достаточно прост и основывается на отборе тяжелых фракций, находящихся в неочищенной жидкости. Помимо улучшения спиртного, сухопарник-каплеуловитель способен решить еще несколько важных задач. Каких именно – предлагаем рассмотреть дальше.

Содержание
  1. Сухопарник для бытового дистиллятора – в чем секрет популярности?
  2. Типы искусственных ароматизаторов для самогона – состав и свойства
  3. В чем достоинства натуральных ингредиентов?

1 Сухопарник для бытового дистиллятора – в чем секрет популярности?

С тех пор, как жители России начали делать домашний самогон, одной из первоочередных задач перед ними встала очистка напитка. Именно от этого фактора зависел и зависит не только вкус и аромат спиртного, но и самочувствие человека, употребляющего его. В начале для достижения наилучшего качества очистки народные умельцы использовали натуральные адсорбирующие добавки.

Даже сегодня запах и вкус напитка можно существенно изменить, просто очистив его яичным белком или пищевой содой. И хоть эти способы по-своему эффективны и просты в применении, намного лучше использовать отстойник, или, как его еще называют, сухопарник-каплеуловитель. Как известно, вкус и запах спиртного напрямую зависит от того, сколько раз он прошел очистку самогонным аппаратом. Некоторые самогонщики по много раз повторяют перегонку в обычном аппарате, в то время как другие делают очистку всего один раз, используя для этого сухопарник, изготовленный из обычного термоса.

Такой отстойник представляет собой небольшой сосуд, который устанавливается между перегонным кубом и змеевиком. Емкость полностью герметичная и соединяется с другими элементами аппарата при помощи перегонных трубок. В процессе перегонки самогон вместе с сивушными маслами попадает внутрь термоса. Вредные накопления оседают в емкости в виде осадков, в то время как пары алкоголя продолжают свой путь через самогонный агрегат. По окончанию работы внутри отстойника можно увидеть светло-коричневую жидкость, обладающую резким неприятным запахом. Количество веществ, собравшихся внутри сухопарника, напрямую зависит от конструкции и производительности самогонного аппарата, а также от состава браги.

Сухопарник для бытового дистиллятора – в чем секрет популярности?
Сухопарник самогонного аппарата

Средний объем сивушных масел, оставшихся в термосе после перегонки 6 л. самогона, составляет примерно 350–450 мл.

Помимо важной роли в очистке спиртного, сухопарник-каплеуловитель предназначается и для других задач:

  • служит препятствием, не давая браге попадать в очищенный самогон через трубки;
  • по желанию владельца самогонного аппарата придает самогону неповторимый аромат и вкус натуральных ингредиентов;
  • служит элементом для облагораживания спиртного, позволяя делать домашний виски или коньяк;
  • экономит много времени, которое другие самогонщики тратят на повторные перегонки.

Действительно, присутствие отстойника в конструкции самогонного аппарата более чем просто желательно. Имея в распоряжении этот модуль, можно делать высококачественный самогон без лишних затрат времени и сил. Более того, ваш напиток будет иметь приятный аромат. Для этого потребуется научиться разбираться в натуральных и искусственных ароматизаторах, изучением которых мы и займемся далее.

2 Типы искусственных ароматизаторов для самогона – состав и свойства

Рассматривать тему ароматизированных веществ искусственного типа лучше всего на примере их классификации. Так проще понять, что представляет из себя конкретный состав, его достоинства и минусы. Первый фактор, по которому делятся эти добавки – это физическое состояние. Так, на рынке ароматизаторов можно найти вещества твердого, жидкого и порошкового типа. Каждому из этих видов характерны достоинства и недостатки.

  • Первый тип – это твердые или прессованные составы. Главным плюсом таких веществ считаются длительные сроки хранения. Даже спустя 6 месяцев после покупки эти ароматизаторы не потеряют свойств и могут использоваться в самогонном аппарате. К минусам ароматизаторов твердого типа относится их нагревание в процессе перегонки. Из-за этого они очень часто взрываются и могут сильно повредить даже самодельный отстойник из термоса. Бывали случаи, когда из-за стремительного повышения давления твердые составы выстреливали и пробивали крышку из нержавейки.
  • Второй тип составов – это жидкие вещества. Их нельзя хранить более двух месяцев после покупки, их стоимость очень часто превышает реальную цену. Еще один большой минус – это высокая концентрация некоторых ингредиентов. Последние, кстати, способны взаимодействовать с другими веществами. Поэтому, если вы используете самодельный отстойник из термоса не очень высокого качества, то лучше не класть в него жидкие ароматизаторы вообще. Плюсом этих составов служит их разнообразие. Посетив магазин, вы наверняка будете поражены количеством видов и марок ароматизирующих веществ жидкого типа.
  • Третий вид искусственных составов – порошковые ароматизаторы, которые по праву считаются самым оптимальным вариантом. Во-первых, им не характерна высокая концентрация того или иного ингредиента. Во-вторых, им не страшны высокие температуры, поэтому за сухопарник и его крышку из нержавейки можете быть полностью спокойны. В-третьих, при большом ассортименте порошковые ароматизаторы можно купить по очень низкой цене.

Типы искусственных ароматизаторов для самогона – состав и свойства
Жидкие ароматизаторы для самогона

Помимо физического состояния, ароматизаторы классифицируются по своей стоимости. Львиную долю нашего рынка занимают товары из бюджетной и средней ценовой категории по цене от 300 до 1500 руб. за упаковку. Искусственные составы по большей стоимости нужно искать только через посредников. Цены на них колеблются в пределах 50–200 долларов.

Рассматривая тему искусственных ароматизаторов, нельзя не вспомнить об их ингредиентах. Из названия несложно догадаться, что в их состав входит лимонная кислота, различные пищевые добавки, большое количество ванилина и других консервантов. Действительно, не самые безопасные вещества. Поэтому лучше всего применять натуральные добавки – продукты, которые каждый из нас может вырастить прямо у себя в огороде.

3 В чем достоинства натуральных ингредиентов?

Первым и основным преимуществом ароматизаторов натурального типа считается их безопасность. Продукты не принесут никакого вреда алкоголю, даже если есть класть их в сухопарник в два раза больше от нормы. В отличие от искусственных составов фрукты и другие продукты питания не меняют своих свойств при длительном хранении.

Среди самых популярных ингредиентов для облагораживания самогона стоит отметить такие продукты, как изюм и листья смородины. Использовав первый, можно делать отличный алкоголь, вкус которого будет напоминать домашнюю чачу. Листья смородины будут уместны в случае, если вы перегоняете фруктовую брагу. Правда, помимо основного ингредиента для облагораживания, в отстойник нужно добавить немного воды.

Ваш напиток может иметь очень интересный вкус, если положить в сухопарник немного веточек мяты. Как и другие травы, этот ингредиент делает аромат спиртного очень оригинальным. Еще один популярный ингредиент – это дольки свежих яблок. Они будут полезными, если вы хотите делать напитки со вкусом, напоминающим кальвадос. Правда, не стоит забывать, что яблоки, апельсин и другие фрукты можно применять только для перегонки соответствующей браги.

И немного о секретах...

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем   , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Читать интервью...