Немецкое пиво «Шпатен»

Шпатен - пиво немецкого происхождения, от вкуса и аромата которого в восторг приходит каждый, кто его попробовал. Напиток имеет собственную многовековую историю происхождения, отличается качеством и неповторимостью. Чем еще покорило брендовое пиво самих немцев и весь мир?

Содержание
  1. Исторические факты
  2. Развитие «Spaten»
  3. Характеристики напитка
  4. Мировая известность
  5. Преимущества напитка
  6. «Spaten Oktoberfest»

1 Исторические факты

В центре Мюнхена в 1397 г. Гансом Вельсером была основана пивоварня "Welser Brew", а ее владельца зарегистрировали как пивовара. Далее предприятие имело различных собственников. В 1622-1704 гг. компанией управляло семейство Spatt, которое дало пивоварне известное название.

В 1807 г. предприятие было куплено главным пивоваром королевского двора Баварии Габриэлем Седльмайром. К 1867 г. удалось достигнуть огромного успеха, завод стал одним из крупнейших во всем городе. Этой компании принадлежит первенство в варке пива пльзеньского вида и низового брожения.

Исторические факты
Баварская пивоварня Габриэля Седльмайра

Интересно, что с конца XVII века и по нынешнее время компания использует на упаковке эмблему, нарисованную художником Отто Хуппа. Он изобразил знаменитую лопату, ее считают одним из самых популярных логотипов. В переводе с немецкого языка spade - "лопата". А с пивоварней "Spaten" ассоциируется инструмент для солода. На этикетке написано "Шпатен Мюнхен".

В 1821 г. впервые испытали паровой двигатель, а Карл Линде (инженер компании) создал и запустил холодильную установку.

2 Развитие «Spaten»

Для лечения и профилактики БОЛЕЙ В СУСТАВАХ наши читатели используют набирающий популярность метод быстрого и безоперационного лечения, рекомендованный профессором Валентином Дикулем.    Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию.

Читать подробнее...  

Шпатен символизирует собой пивные традиции, прославляющие Мюнхен. "Spaten" на сегодняшний день - один из наиболее масштабных по объемам производства и реализации продукции немецких заводов.

Компания изготавливает не только пиво традиционной торговой марки, но и другие брендовые сорта напитка.

В XX веке компания начинает реализацию своей продукции за рубеж, а именно в Северную Америку. 1922 г. ознаменовался объединением компаний "Spaten", "Lowenbrau" и "Franziskaner". В 2004 г. право собственности на "Spaten-Franziskaner" получила фирма "Анхойзер-Буш Ин Бев".

Развитие «Spaten»
Продукция компании «Spaten-Franziskaner»

На мировых пивных рынках пиву Spaten удалось завоевать непоколебимый авторитет и любовь среди настоящих пивных ценителей. В рамках производственного процесса строго соблюдается технология варки, которая соответствует знаменитому "Баварскому закону о чистоте" 1516 г.

Известные на сегодняшний день способы изготовления пива низового брожения разработал Габриэль Седльмайр младший. Ему выпала прекрасная возможность совершенствовать свои способности создания коричневого лагера в стенах завода в начале XIX в.

3 Характеристики напитка

В этом пиве лучшие пивоваренные мастера гармонично сочетают натуральные ингредиенты - отборный ячмень и хмель. Готовое изделие поддается термической обработке, оно пастеризуется, после чего разливается в бутылки.

Вкусовые данные отличаются многогранностью и комплексностью, полнотой и самодостаточностью. Дегустируя напиток, можно почувствовать свежесть, умеренную сухость, лимонный привкус, бисквитные нотки, наполненные ванилью, земляной и солодовый оттенки.

Характеристики напитка
Дегустация пивного напитка

Отличный вкус прекрасно сочетается и выгодно подчеркивает практически любые блюда немецкой кухни. Пиво специалисты рекомендуют подавать со стейками, свининой на гриле, запеченной индейкой, бараниной, куриной грудкой. Оно может стать дополнением к легким закускам, салатам из свежих овощей с морепродуктами. Напиток легко пьется с голландскими сырами, рыбой.

Перед подачей к столу бутылку с содержимым следует охладить в холодильной камере 1,5 часа. Оптимальной температурой сервировки считается 8°С. Хранение закрытых емкостей разрешается проводить в течение года с момента выпуска товара.

4 Мировая известность

Популярность пиву принесли отличные вкусовые качества, аромат и традиционное соответствие товара немецкой безукоризненности. Для напитка характерен золотистый, легкий, светлый или насыщенный темный оттенок. Он неизменно отличается умеренным содержанием алкоголя, приятным хмелевым, горьковатым вкусом, неповторимым цветочно-соломенным ароматом.

Это востребованная торговая марка по-настоящему высококачественного баварского напитка. Истинные гурманы пенного изделия уважают и ценят бренд за отличное качество, прекрасный вкус и незабываемый аромат. Среди знатоков и критиков торговая марка пользуется авторитетом.

Мировая известность
Дегустация пивного напитка

В брендовую линейку входят 4 сорта напитка:

  1. Классический премиальный немецкий лагер.
  2. Темный Dunkel.
  3. Насыщенно-золотистый Октоберфест.
  4. Темный Optimator Double Bock Beer.

Приобрести пиво Spaten можно более чем в 100 государствах, расположенных на всех обитаемых континентах. На территории России купить товар легко в Wine Style (магазин элитного алкоголя).

Для любителей пенистого напитка, сделанного на основе пшеницы лучших сортов, есть особый вариант. Брендовое изделие Franziskaner обладает не худшими вкусовыми качествами по сравнению с экземплярами, в составе которых находится ячмень.

5 Преимущества напитка

При производстве готовой продукции изготовитель принципиально использует исключительно натуральное сырье без добавления в состав лишних компонентов. Воду для изделия берут только из скважины. Традиционно рецептура и натуральность остаются неизменными с XVI в.

Великий пивной мастер Вильгельм IV Баварский в свое время распорядился не нарушать правил и никогда не допускать применения некачественного сырья. Некоторые сорта торговой марки подлежат фильтрации, а для получения других эта стадия пропускается, чтобы дать возможность потребителям выбрать свой вариант.

Преимущества напитка
Сорта пива «Шпатен»

Например, темный сорт Optimator Double Bock Beer потребители полюбили не только за вкус, он имеет еще и высокий уровень крепости - 7,7% об. Его не так приятно пить в жаркие летние месяцы или с друзьями во время посещения бани либо сауны. Однако этот напиток отлично подходит для употребления в холодное время года, согревая и придавая жизненных сил.

Optimator вобрал в себя приятные хлебные нотки, фруктовые ароматы, легкую кислоту, имеет густую пенку. Пивоварня может похвастаться изготовлением Ludwig Thomas Dunkel, относящегося к классическому мюнхенскому темному пиву.

6 «Spaten Oktoberfest»

Spaten Oktoberfest является самой первой мировой маркой пива, которая была специально произведена для знаменитого фестиваля "Октоберфест". Начали проводить это традиционное массовое гуляние в 1810 г., основателем считается баварский принц, желавший связать свою жизнь с прусской принцессой. Ежегодно осенью в Баварии собирается огромное количество посетителей всемирно известного торжества, которые довольны отличной работой и результатами Spaten.

Spaten Oktoberfest - светлое пиво янтарного оттенка, полностью прозрачное, имеет крепость среднего уровня. Для напитка характерна изысканная, многогранная вкусовая композиция, сочетающая утонченную хмельную горечь и великолепный аромат прожаренного солода. Производство данной марки осуществляется не целый год, а исключительно к периоду проведения фестиваля.

«Spaten Oktoberfest»
Светлое пиво «Spaten Oktoberfest»

Изготавливается напиток Spaten-Franziskaner-Brau KGaA в Мюнхене (Бавария). Разливается он в кеги, объем которых составляет 30 л. Spaten Oktoberfest имеет уровень крепости 5,9% об., а отметкой 13,7% об. характеризуется плотность сусла.

Сделав глоток пива Spaten любой из марок, не хочется останавливаться, сразу появляется желание продолжать наслаждаться вкусом и ароматом. Особенно ценно и незабываемо побывать на знаменитом фестивале пива, где царит веселье, все гости счастливы и довольны жизнью. Действительно, качественный напиток творит чудеса.

И немного о секретах...

Вам все еще кажется, что восстановить зрение тяжело?

  • Зрение Вас подводит
  • Давит голову и глаза
  • Вы много щуритесь и от этого появляются морщины
  • У вас повышенное внутриглазное давление?

Прекратите это терпеть, вам нельзя больше ждать, затягивая с лечением. Прочитайте, что советует Елена Малышева    и узнайте какими каплями пользуется она.

Читать статью полностью >>