Готовим чай с коньяком

Чай с коньяком - это полезное средство от многих недугов и, в частности, от простудных заболеваний. Вначале такой союз кажется странным. Однако те, кто пробовали этот напиток, по праву оценили его вкус и положительное воздействие на организм. Коньяк называют лечебным напитком с того времени, как этот чудо-напиток был изобретен. Коньяк часто именуют эликсиром здоровья. Благодаря тому, что напиток настаивается в бочках из дуба много лет, он приобретает целебные свойства, компоненты, которые есть в напитке, активизируются.

Содержание
  1. Несколько интересных и полезных рецептов
  2. Чем полезен чай с коньяком
  3. Народный рецепт от глистов
  4. Рецептура приготовления чайных напитков

1 Несколько интересных и полезных рецептов

Кстати, рецепт приготовления коньяка был найден в древних книгах по медицине. Проведенные исследования показали, что умеренное употребление коньяка приносит только пользу. Чай с коньяком полезен для человека, но, естественно, в малых дозах. Ниже пойдет речь о рецептуре приготовления чаев с коньячным алкогольным напитком, с различными вкусовыми окрасами, со вкусами меда, молока и другими. Чай надо брать черный, листьями. Использование пакетированного чая не рекомендовано, так как в таком чае нет никакого аромата. Полезен также зеленый листовой чай, многим нравится именно такой симбиоз, рецепт такого чая также будет представлен ниже.

Несколько интересных и полезных рецептов
Полезный чай с коньяком

Самыми популярными являются следующие рецепты от простуды:

  1. Чайный напиток от простуды "Классический". Для приготовления надо взять коньяк 2 ст. л. Листовой черный чай 1 ст. л., 2 лимонных дольки, сахарный песок 2 ст. л. Готовится средство очень просто. В разогретый заварочный чайник надо залить кипяток и коньяк. Далее надо засыпать в специальный чайничек чай и закрыть его крышечкой. Настоять напиток надо не меньше 10 минут. После того, как положенное время пройдет, в напиток надо добавить сахарный песок и лимонные дольки. Целебный чай готов.
  2. Рецепт чая с молоком и коньяком. Для приготовления надо взять чай листовой 2 ст. л., сливки 0.1 л, молоко низкой жирности 0.25 л, коньяк 2 ч. л. (можно заменить ромом), сахарный песок по желанию. Готовится напиток не сложно. Молоко необходимо довести до кипения и добавить туда листовой чай, настоять состав около 2-х минут. Молоко с чаем надо отставить и заняться взбиванием сливок с сахарным песком так, чтобы получилась легкая, воздушная пенка. Следующим шагом надо пролить молоко сквозь сито, влить туда коньяк и налить в чашечку для подачи, перед подачей сверху разложить пену. Подавать надо быстро, пока пенка не осядет в горячем напитке.
  3. Чайный напиток с коньячным напитком на зеленом чае. Для приготовления надо взять уже готовый зеленый чай. Чая надо 150 мл. Также понадобится сок апельсина 0.2 л, 3 ст. л. коньяка, щепотку мускатного ореха, сахарный песок по вкусу и цедра лимонная по желанию. Приготовление не сложное. Изначально надо в кастрюлю влить чай, сок апельсина и добавить туда же цедру. Состав в кастрюле надо поставить на огонь, хорошо нагреть, но не кипятить. Далее надо пропустить напиток через бинт и разделить по чашечкам, в каждую чашечку добавить при этом коньяк, сахарный песок и мускатный орех.
  4. Чайный напиток медовый с коньяком. Необходимо взять следующие компоненты: чай листовой 1 ст. л., ложка коньяка, ложка меда, лимонная долька. Готовить просто. Надо сделать чай классическим способом. В чашечку всыпать все компоненты и перемешать. Чай готов, можно подавать к столу.
  5. Чай с апельсиновым соком, лимоном и коньяком. На 2 порции надо взять 0.15 л заваренного черного чая (можно взять красный чай), лимонная цедра, несладкий сок апельсина 0.2 л, 3 ложки коньяка и мускатного ореха совсем немного. Сахарный песок кладется по вкусу. Готовится напиток просто. Заваренный чай надо смешать с соком апельсина в эмалированной кастрюле и добавить туда цедру. Состав надо нагреть, но не кипятить. После этого снять с огня и процедить, разлить по чашечкам, добавить коньяк и мускатный орех, можно подавать к столу.

2 Чем полезен чай с коньяком

Чай с коньяком - польза очевидна. Конечно, надо соблюдать меру и пить такого чая не рекомендуется более 2-х чашек в день. Если соблюдать это правило, то чай с коньяком может быть отличным дополнением к средствам традиционной медицины. Напиток эффективен как:

  1. Лекарство от простудных заболеваний, в особенности медовый вариант чая.
  2. Лекарство от болевого синдрома в зубах.
  3. Лекарство от болевого синдрома в голове.
  4. Лекарство от потери сна.
  5. Средство для согревания организма.
  6. Лекарство, повышающее иммунную систему.
  7. Лекарство, помогающее усвоиться витамину С быстрее.
  8. Лекарство для успокоения ЦНС.
  9. Лекарство для расслабления.

Чем полезен чай с коньяком
Медовый вариант чая

Помимо показаний чай имеет ряд противопоказаний. Ни в коем случае нельзя пить такие чаи пациентам, у которых диагностированы следующие патологии:

  • сахарный диабет;
  • желчекаменная болезнь;
  • гипертония;
  • гастрит;
  • гипотония;
  • хронические патологии.

В любом случае, перед тем, как начинать пить коньячный чай в качестве лечебного средства, надо обязательно проконсультироваться с доктором. Доктор примет решение о пользе или вреде чая для конкретного человека в отдельности. О пользе чая с коньяком можно вести долгие беседы. Польза очевидна, так как чай и коньяк в отдельности являются благородными напитками, а их сочетание не может не оказать положительного эффекта на человека. Коньяк в чае позитивно влияет на аппетит. Напиток отлично борется с простудными заболеваниями. Кроме того, он улучшает слух и стимулирует память. Как пример можно привести Уинстона Черчилля, который любил побаловать себя коньяком и ушел в мир иной в возрасте 90 лет. Однако увлекаться напитком не стоит, ежедневно можно принимать не более 30 г, а если женщина боится набрать вес, то надо отказаться от коньяка, так как он слишком калориен.

3 Народный рецепт от глистов

Очень эффективным считается следующий рецепт для выведения глистов. Чтобы избавиться от паразитов, надо взять 40 мл коньяка и добавить к 40 мл сладкого черного чая, хорошо перемешать. Выпить этот лечебный напиток рекомендуют в 2 часа ночи. Ночное время выбрано неспроста. Паразиты именно ночью начинают искать пищу. Коньяк способствует тому, что глисты отсоединяются от кишечных стенок, что позволяет легко вывести их из организма при помощи слабительных медикаментов. Как только чай с коньяком выпит, надо выждать полчаса и выпить слабительный препарат, который разбавлен в 15 мл коньяка.

Народный рецепт от глистов
Приготовление напитка для выведения глистов

Это лечение надо проводить 5 суток, после этого надо отдохнуть 10 суток и повторить лечение в течение еще 5 дней. После первых дней терапии паразиты начнут покидать организм.

4 Рецептура приготовления чайных напитков

Всем знакомы рецепты тонизирующих чаев, но вот как готовить напитки в период холодов, когда за окном дожди и пасмурно? Ниже будут приведены рецепты полезных согревающих чаев.

Масала-чай, или индийский чай со специями. Для приготовления напитка надо взять специи для глинтвейна, имбирь и черный чай. Приготовление не сложное. Надо порезать имбирь тонко и положить в кастрюлю, залить горячей водой. Пока вода начнет закипать, надо растолочь специи для глинтвейна. Как только вода начнет закипать, приготовленный порошок надо засыпать в кастрюлю, перемешать и оставить на медленном огне. Варить состав надо 10 минут, после чего туда всыпать чай и убирать с плиты. Полученный напиток надо настоять 5 минут, потом влить в него молоко и добавить сахар, снова вскипятить и проварить минуту. Масала-чай готов.

Чай-пунш на коньяке. Для приготовления необходимо заварить чай классическим способом, 1.5 литра черного листового чая. В то время пока идет заваривание чая, надо выжать сок и 4-х апельсинов и лимона. Далее надо взять большой эмалированный ковш и смешать в нем соки, заварку и 0.2 л коньяка. Состав надо подогреть, но не кипятить. После того, как напиток снят с плиты, его надо разлить по бокалам. Чайный пунш готов, им можно удивить гостей или родственников.

Приятного чаепития.